{"id":310528,"date":"2026-07-23T09:42:16","date_gmt":"2026-07-23T07:42:16","guid":{"rendered":"https:\/\/cpfp.uvigo.gal\/?post_type=sigma_course&p=310528"},"modified":"2026-07-23T11:52:34","modified_gmt":"2026-07-23T09:52:34","slug":"id1324-1","status":"publish","type":"sigma_course","link":"https:\/\/cpfp.uvigo.gal\/es\/estudios\/titulos-propios\/id1324-1\/","title":{"rendered":"Enoturismo y eventos vitivin\u00edcolas: dise\u00f1o y gesti\u00f3n de experiencias del vino"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

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\"Auga,<\/p>\n<\/div>\n

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Microcredencial<\/h3>\n

\u00c1mbito: Turismo \/ Ciencias agrarias e industrias alimentariasC\u00f3digo: TCS:1324\/1<\/span>
\n\u00c1rea de inter\u00e9s principal: transversal<\/p>\n

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Inicio y fin<\/h3>\n

<\/i> 11\/01\/2027 – 23\/03\/2027<\/p>\n<\/div>\n

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Modalidad<\/h3>\n

<\/i> Mixta<\/p>\n<\/div>\n

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Cr\u00e9ditos ECTS<\/h3>\n

<\/i>\u00a06.0 ECTS<\/p>\n<\/div>\n

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Estado<\/h3>\n

<\/i> Preinscripci\u00f3n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

30 prazas<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Descripci\u00f3n<\/h2>\n

Esta formaci\u00f3n nace para dar respuesta a la creciente demanda de profesionales capaces de crear, comunicar y gestionar experiencias vinculadas al turismo del vino. En un contexto en el que los visitantes buscan experiencias aut\u00e9nticas que integren vino, gastronom\u00eda, paisaje, cultura y patrimonio, el sector precisa perfiles especializados que combinen conocimientos en viticultura, enolog\u00eda y cultura del vino con competencias en atenci\u00f3n al cliente, marketing, hospitalidad y dise\u00f1o de productos tur\u00edsticos. Galicia, gracias al prestigio de sus vinos y a la singularidad de sus territorios vitivin\u00edcolas, presenta una oportunidad extraordinaria para consolidarse como destino enotur\u00edstico de referencia.<\/p>\n

Esta formaci\u00f3n, desarrollada conjuntamente por la Universidade de Vigo y Galicia Wine Academy, ofrece una visi\u00f3n integral y pr\u00e1ctica del enoturismo, combinando conocimientos t\u00e9cnicos sobre el vino con el estudio de las mejores pr\u00e1cticas en la creaci\u00f3n y gesti\u00f3n de experiencias tur\u00edsticas. El programa est\u00e1 dirigido la profesionales de bodegas, restaurantes, hoteles, empresas de actividades tur\u00edsticas, organismos de promoci\u00f3n de destinos y emprendedores del sector, proporcionando las herramientas necesarias para mejorar la competitividad de sus organizaciones y contribuir al desarrollo sostenible de los territorios vitivin\u00edcolas.<\/p>\n

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Director\/a:<\/p>\n

Andr\u00e9s Mazaira Castro<\/p>\n

Tel\u00e9fono contacto:<\/p>\n

986130304<\/p>\n

Email contacto:<\/p>\n

amazaira@uvigo.gal<\/p>\n

Entidad organizadora:<\/p>\n

Centro de Posgrado y Formaci\u00f3n Permanente<\/p>\n<\/div>\n

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PER\u00cdODO DE INSCRIPCI\u00d3N
\nPr\u00f3ximamente<\/small>
\n27\/07\/2026 – 30\/09\/2026<\/p>\n

\n

PER\u00cdODO DE MATR\u00cdCULA
\nPr\u00f3ximamente<\/small>
\n19\/10\/2026 – 30\/10\/2026<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

Inscrici\u00f3n<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Modalidad<\/h2>\n
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Docencia presencial<\/h3>\n

10 horas<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Docencia s\u00edncrona virtual<\/h3>\n

42 horas<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\n

Pr\u00e1cticas en empresa<\/h3>\n

0 horas<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Lugar de impartici\u00f3n<\/strong>
\nGalicia Wine Academy (Ribeira do Berb\u00e9s 29, Baixo. 36202 Vigo) y Campus Remoto da Uvigo<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Colaboradores<\/h2>\n

Galicia Wine Academy\u00a0<\/a><\/p>\n

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Horario<\/h2>\n

Lunes y martes de cada semana, en horario de 16:00 a 19:00
\n(La sesi\u00f3n del 09\/03\/2027 tendr\u00e1 una duraci\u00f3n reducida para completar un total de 52 horas s\u00edncronas de docencia.)<\/p>\n

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Precios<\/h2>\n\n\n\n\n\n
P\u00fablico en general<\/th>\nAlumni UVigo<\/th>\nComunidad UVigo<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
564 \u20ac<\/td>\n90% tarifa general<\/td>\n85% tarifa general<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Observaci\u00f3ns aos prezos<\/strong>
\nLas personas en situaci\u00f3n de desempleo o discapacidad reconocida podr\u00e1n solicitar el precio reducido de la comunidad universitaria en el momento de matr\u00edcula.<\/p>\n

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Objetivos<\/h2>\n

Formar profesionales capaces de dise\u00f1ar, gestionar y comunicar experiencias enotur\u00edsticas de calidad, integrando conocimientos sobre el vino, la hospitalidad, el marketing y la atenci\u00f3n al visitante. De manera espec\u00edfica, el programa pretende:<\/p>\n

    \n
  • Comprender los fundamentos de la viticultura, la enolog\u00eda y la cultura del vino.<\/li>\n
  • Conocer los principales territorios vitivin\u00edcolas y su potencial tur\u00edstico.<\/li>\n
  • Aplicar t\u00e9cnicas profesionales de cata, servicio y comunicaci\u00f3n del vino.<\/li>\n
  • Dise\u00f1ar eventos y experiencias enotur\u00edsticas adaptadas a las necesidades de los diferentes perfiles de visitantes.<\/li>\n
  • Utilizar herramientas de marketing, comunicaci\u00f3n y storytelling para promocionar productos, eventos y destinos enotur\u00edsticos.<\/li>\n
  • Contribuir a la profesionalizaci\u00f3n del sector y a la valorizaci\u00f3n de los territorios vitivin\u00edcolas.<\/li>\n<\/ul>\n

     <\/p>\n

    Destinatarios\/as<\/h2>\n

    Profesionales de bodegas, establecimientos hosteleros, restaurantes, gesti\u00f3n de eventos, hoteles, gu\u00edas tur\u00edsticos, empresas de turismo, agencias de viajes, entidades de promoci\u00f3n tur\u00edstica y dem\u00e1s organizaciones vinculadas al sector vitivin\u00edcola y tur\u00edstico.<\/p>\n

    Tambi\u00e9n est\u00e1 orientada a emprendedores, titulados universitarios, estudiantes y personas interesadas en desarrollar su actividad profesional en el \u00e1mbito de los eventos vitivin\u00edcolas y el enoturismo. No se requiere formaci\u00f3n universitaria previa ni conocimientos espec\u00edficos sobre vino o turismo para acceder al programa, aunque se recomienda inter\u00e9s por el sector y vinculaci\u00f3n profesional o personal con el turismo, la hosteler\u00eda, la gastronom\u00eda o el vino.<\/p>\n

     <\/p>\n

    Salidas Profesionales<\/h2>\n

    Al finalizar la microcredencial, el alumnado tendr\u00e1 los conocimientos, habilidades y competencias necesarias para participar en el dise\u00f1o, gesti\u00f3n, promoci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de eventos vitivin\u00edcolas y experiencias enotur\u00edsticas. Ser\u00e1 capaz de comunicar la cultura del vino la diferentes p\u00fablicos, prestar un servicio profesional orientado al visitante y contribuir a la creaci\u00f3n de productos tur\u00edsticos vinculados al vino, la gastronom\u00eda y el territorio.
    \nEsta formaci\u00f3n facilitar\u00e1 el desarrollo profesional en bodegas, empresas de enoturismo, hoteles, restaurantes, empresas de gesti\u00f3n de eventos, agencias de viajes, entidades de promoci\u00f3n tur\u00edstica, empresas de actividades y ocio, as\u00ed como en proyectos de emprendimiento relacionados con la gesti\u00f3n de eventos y el turismo del vino.<\/p>\n

     <\/p>\n

    Competencias Espec\u00edficas<\/h2>\n
      \n
    • Dise\u00f1ar experiencias para los clientes.<\/li>\n
    • Gestionar actividades de agroturismo.<\/li>\n
    • Desarrollar productos tur\u00edsticos.<\/li>\n
    • Guiar a visitantes especiales.<\/li>\n
    • Organizar catas de vinos.<\/li>\n<\/ul>\n

       <\/p>\n

      Competencias Transversales<\/h2>\n